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Miel Congelada

En total, 342 personas perdieron la vida desde el principio del brote. Es sin duda una práctica no muy aconsejable, con lo que los individuos deberían tener cuidado en replicar todos y cada uno de los virales que se desarrollan en las comunidades, singularmente aquellos que tienen la posibilidad de repercutir de forma directa en su salud. Pero TikTok asimismo es una interfaz muy buscada debido a los llamados challenges o desafíos virales que se vuelven tendencias y que son muy buscados particularmente por los mucho más jóvenes.

De esta forma nació la inclinación que ha obtenido en torno a 900 millones de visitas. Últimamente el tiktoker Dave Ramírez, popular por sus vídeos con materiales viscosos, lanzaba el reto de congelar miel en una botella de plástico y comerla después sin límite pulsando el recipiente, una vez descongelada tenuemente y convertida su textura en gelatina. Varios de sus 5.5 millones de seguidores le imitaron creando una inclinación que recoge ahora mucho más de 900 millones de visualizaciones en TikTok bajo los hashtag #frozenhoneychallenge o #frozenhoney. En este momento, los expertos advierten que este sencillo reto puede ser perjudicial para la salud. La miel, que es una solución acuosa con altas cantidades de azúcar, podría provocar dolores de estómago y diarrea, aparte de caries y problemas dentales.

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Sobre todo jovenes, que ven en ello un juego en vez de azúcar a espuertas. seguramente lo relacionan con su oso de la infancia preferido, Winnie de Pooh, adicto a la sustancia ambarina, y sus progenitores (y ciertos mayores que asimismo se animan al ensayo) con la popularidad que le atribuye propiedades nutritivas, digestivas, antimicrobianas y antioxidantes. Aunque logre contener afirmaciones, datos o apuntes que proceden de instituciones o profesionales sanitarios, la información contenida en Redacción Médica está editada y elaborada por cronistas.

Además de esto, el reporte de la NBC añadió que algunas personas que trataron de realizar el reto viral, minutos después se sintieron indispuestas y algunos tuvieron diarrea; otros mucho más presentaron calambres estomacales, hinchazón y otros efectos adversos. El creador de este reto fue Daveyrz, un tiktoker con más de 5,5 millones de seguidores que realiza vídeos con substancias viscosas. Decidió evaluar un nuevo experimento y congelar una botella de miel. Los usuarios tienen que congelar la miel en una botella de plástico y al día después ingerirla. Como era de esperar, los clientes no se han parado a pensar qué están haciendo realmente en el momento en que hacen el reto. “En el momento en que comes algo que tiene dentro mucho azúcar, tendrás una contestación de insulina alta, lo que de manera frecuente lleva a que tengas ese nivel de azúcar prominente y tengas temblores después de que tu nivel de azúcar en sangre baje”, dice Rueven.

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El inconveniente de consumir un sinnúmero de miel en escaso tiempo —como propone el reto #frozenhoney de TikTok— es que “nuestro cuerpo, para llevar a cabo frente a un consumo de azúcar como ese, precisa generar cantidad considerable de insulina de forma muy rápida”. Este esfuerzo que hace el cuerpo “no es bueno y acaba por generar una resistencia a la insulina que puede acabar en diabetes tipo II”. Ese es el primordial reclamo de la que ahora mismo es la inclinación de hoy en TikTok. Y es que una vez que el usuario Daveyrz subiera un clip mostrando el resultado de congelar miel y probarla, la red de los vídeos cortos no ha retrasado en adoptarlo en algo tal como una mezcla entre inclinación y reto. En su vídeo de TikTok aprieta la botella helada y le da un bocado a la miel, que muestra una forma viscosa similar a una pasta dentífrica.

Tal es así que, aunque te tomes una botella entera de miel congelada, es muy posible que al rato sientas hambre. “Cada vez que endureces algún alimento, corres el riesgo de romperte los dientes”, declara Mark Wolff, decano de la Capacitad de Medicina Dental de la Facultad de Pensilvania, a Health. El especialista cuenta que en realidad la miel no se congela, pero sí se endurece, derivando en una especie de substancia gomosa y densa que puede ser realmente perjudicial para la dentadura. “En el momento en que comes algo que tiene tan contenido elevado de azúcar, tendrás una respuesta de insulina igualmente alta”, añadió Rueven.

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Los Riesgos De Comer Miel Congelada, La Última Moda En Tiktok

Alén del simple reto, los especialistas alertan que esta moda podría ser poco saludable, ya que la miel es un alimento que deberíamos consumir con mucha moderación. En afirmaciones a The New York Times la dietista Sarah Rueven dice que comer grandes proporciones de miel podría provocar dolores de estómago y diarrea, aparte de caries y inconvenientes dentales por el exceso de azúcar. Todo comenzó con el vídeo que compartió el usuario Daveyrz, unTikToker conocido por sus vídeos con fluidos y materiales viscosos y con 5.5 millones de seguidores. En tal vídeo, el protagonista, Dave Ramirez, decidió congelar miel en una botella de plástico y, tras descongelarse un poco, le dio un bocado mientras que la substancia dorada salía como pasta de dientes.

El alimento que fabrican las abejas incrementa la glucemia, afecta de forma negativa al metabolismo lipídico y provoca un incremento de marcadores inflamatorios de igual forma que lo realiza el azúcar, si hacemos caso a una investigación publicado en The Journal of Nutricion. Alejandro Cánovas, nutricionista de Royal Hideaway Sancti Petri acusa al consumo repetido como culpable de producir una hipoglucemia, es decir, esa subida de la glucosa en sangre. “La miel es un azúcar natural que, con un consumo poco responsable, prosigue los cánones de cualquier azúcar añadido”.

Pero no todos son igual de prácticos, y los hay que aun tienen la posibilidad de producir modas peligrosas. Es la situacion de la última tendencia de comer miel congelada, que si bien a muchos les parecerá apetecible y divertida, dista muy lejos de ser saludable. La doctora Kristin Kirkpatrick, dietista de una clínica de Cleveland, explicó que el enorme problema de esta moda en las redes sociales es cuánta miel consume la multitud. “Tenerla en pequeñas proporciones para endulzar es realmente una relación saludable con la comida, al paso que emplearla para conseguir varios seguidores y mucha atención y consumirla en cantidades excesivas es una disparidad”, ha dicho la experta. Asomarse a TikTok es llevarlo a cabo a una ventana supuestamente inofensiva que, cuando topa con la salud, se puede convertir en un peligro. De esta manera sucede con la -aguardemos- última inclinación, bautizada como \’Frozen Honey\’, o lo que es lo mismo, miel congelada, que los usuarios consumen como si fuera un caramelo, desoyendo toda clase de información médica.

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Por el otro, como resulta lógico, todos esos profesionales aplicados a la nutrición, que ven cómo esta azucarada bomba se convierte en una peligrosa moda. Los especialistas en nutrición han sido sinceros con esta tendencial viral y aclaran que consumir miel congelada sola una vez “no tiene ramificaciones esenciales, además del dolor del estómago”. Sin embargo, no lo están haciendo en una ocasión, sino más bien en muchas. La doctora Kirkpatrick asimismo consideró a quienes son intolerantes a la fructosa, o sea, cuando las células de los intestinos no la absorben. A su método, una de cada tres personas padece esta condición, lo que causa malestares gastrointestinales.

De las 2.000kcal del día a día que debemos ingerir de promedio, las estimaciones de la OMS indican que los azúcares no tienen que sumar más del 5% de ese total. La miel es un alimento cariogénico si no se tiene una correcta higiene oral por su alto contenido en azúcares y por su carácter pegajoso. Para distinguir la una de la otra, salimos de dudas con esta publicación de QuirónSalud, donde establecen la diferenciación entre las dos. De esta forma encontramos que la miel natural no ha sido sometida a ningún tipo de régimen, por lo que tiene propiedades beneficiosas para la salud gracias a “la presencia de minerales, enzimas, vitaminas y antioxidantes”. Pese a una magnífica prensa, donde la miel se ha considerado un endulzante natural y parcialmente saludable por contener minerales y vitaminas , no debemos jamás perder de vista que no dejamos de hablar de una cantidad exageradamente alta de azúcares.